2018年，国度南方薯类科学不雅测尝试坐马铃薯高山科研正式落地周宁，300余份国表里优良种质资本随之而来。该科研的科研团队环绕杂交育种、财产手艺示范等展开全方位研究，每年能收成5万粒以上杂交种子，为马铃薯品种的改良供给了丰硕素材。
正在种苗培育取得新冲破的根本上，周宁进一步建立全财产链成长模式，帮力高山马铃薯财产成长——通过“订单托底”机制，县属国企取农户签定保价收购和谈，让马铃薯正在“种下”的同时就“售出”；借力“周宁有鲤”区域公共品牌，立异推出土豆月饼、奶酪土豆块、土豆酥等网红产物，依托电商渠道实现“云端”发卖。
为保留周宁当地薯种黏性强、口感好的特征，省农科院科研人员对周宁当地种薯开展茎尖脱毒病、病毒检测、组培苗扩繁、脱毒薯出产等工做，成功培育出抗病害能力强的脱毒种薯。取此同时，省农科院做物研究所针对周宁县高山马铃薯财产成长的品种问题，从100多个品种当选育出“周薯糯1号”“周薯糯2号”“周薯糯3号”等3个公用型糯性品种。
移步至核心外侧的马铃薯选种圃，上百个马铃薯种分布田间，其茎叶高矮纷歧，每一株都佩带着专属“身份证”。“这些来自全国各地的优良种质资本，要颠末3年以上严苛的顺应性筛选，才能进入推广阶段。就拿‘费乌瑞它’来说，其表示十分亮眼，不只亩产成功冲破1750公斤，质量接近周宁当地种，一推向市场，就深受消费者喜爱。”周宁县村落复兴办事核心高级农艺师、市级科技特派员兰毓芳说。
“目前，我们自从繁育的这3个马铃薯品种，已正在周宁县内3个分歧海拔的村同步开展顺应性试验，其正在产量、质量、口感、抗性等方面都表示优异。正在接下来的3年里，我们将对其发展环境、性状表示、单产程度、品量变化等进行详尽比对取深切研究。”兰毓芳说。
从尝试室的试管苗到线上的订单数据，现在正借帮科技同党，飞向更广漠的市场，成为带动农人增收的“致富薯”。
2023年，福建（周宁）高山马铃薯繁育核心投用。正在这个占地5000平方米的空间里，脱毒苗履历着生命跃迁：茎尖组织培育的脱毒苗正在雾培室生成原原种，经高山繁育升级为原种，最终成为可大规模种植的一级种薯。这套梯级扩繁系统，每年可产出22万粒微型薯，为健全脱毒马铃薯种薯繁育系统奠基了根本。
4月9日，踏入位于周宁县浦源镇溪坪村的国度南方薯类科学不雅测尝试坐马铃薯高山科研，只见省农科院的专家正俯身查看马铃薯脱毒苗的发展环境。正在恒温恒湿的尝试室里，玻璃瓶中的嫩绿芽尖，正悄悄履历着一场进化。
然而，正在漫长的天然选择取人工筛选的双沉感化下，并非所有的品种都能住。“中薯3号”前期表示优良，但颠末几年持续种植，薯块内部呈现空心现象，只能被裁减；“兴佳2号”极易蒙受晚疫病，病情一旦暴发便敏捷延伸，且后期裂果现象严沉…。
周宁具有“中国天然氧吧”的佳誉，以平均海拔800米的奇特意理劣势，培养了日夜温差大、湿度大、土质松散肥饶的天然温室，孕育出“周宁高山马铃薯”这一国度地舆标记产物，黏性强、口感好的奇特质量。但世代沿袭的自留种保守，让当地马铃薯品种逐步退化，进而呈现芽眼增加、抗性变差、产量锐减等问题，往昔亩产1000多公斤的好收获，一度跌至不脚500公斤，地盘“越种越瘦”。
